Блог
Недвижимость
Транспорт
Вакансии
Услуги
Детские товары
Электроника
Мода и стиль
Красота и здоровье
Для Бизнеса
Хобби и развлечения
Спорт и отдых
Для дома и дачи
Животные
Стройматериалы и инструменты
Хэндмейд

Тыквенный суп со сметаной - рецепт

17 сентября 2022, 20:53 34

Тыквенный суп – очень полезное первое блюдо с нежной кремовой консистенцией, выраженным вкусом и ярким цветом. Сегодня мы его приготовим со сметаной.

 

Тыквенный суп-пюре готовится очень просто и быстро. Выходит чрезвычайно нежным, бархатным, вкусным и полезным. Чеснок добавляйте по желанию, но он придает аромат и пикантность. Сметану берите любой жирности. Суп можно советовать для детского и диетического питания.

Ингредиенты:

  • Тыква – 600 Грамм
  • Лук репчатый – 1 Штука
  • Морковь – 1 штука
  • Картофель – 2 Штуки
  • Чеснок – 1 Зубчик
  • Сливочное масло – 30 Грамм
  • Бульон мясной – 250 миллилитров (или вода)
  • Сметана – 120 Грамм
  • Соль – По вкусу

Количество порций: 4-5

 

Как приготовить тыквенный суп со сметаной?

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа из тыквы. Репчатый лук очистите, помойте и нашинкуйте. Выложите в кастрюлю. Добавьте сливочное масло.

Тушите лук в масле 7-8 минут до прозрачности. Закаливать не нужно. Картофель и морковь очистите, помойте, нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю с луком.

Тыкву почистите, помойте и нашинкуйте. Добавьте в кастрюлю к другим овощам. Налейте бульон или воду и поставьте кастрюлю с овощами на плиту.

Варите овощи до мягкости. После добавьте соль по вкусу и чеснок. Взбейте овощи в бульоне блендером до консистенции пюре.

Выложите в суп сметану. Перемешайте суп со сметаной. Суп из тыквы со сметаной готов. Подавайте на первое в обед.

Комментарии

Этот Сайт использует файлы cookies для более удобной работы пользователей с ним. Продолжая любое дальнейшее использование Сайта, Вы соглашаетесь с этим. Более подробная информация доступна в Политики использования cookie

Понятно
Аукцион завершен
минут
секунд
Выбрано
Добавить
Аукцион завершен
Скрыть параметры
Все параметры
Вы действительно хотите удалить страницу?